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Gerade habe ich die Vögel mit Futter versorgt, die BIO-Tonne zur Straße gerollt und dabei mal das Wetter gefühlsmäßig getestet. Brrrhhhh….
Oben auf dem Deich noch mehr! -
Stint habe ich auch einmal gegessen, fand sie aber nicht sooo lecker.
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Mahlzeit!
JETZT (März/April) ist die Zeit für „Stint“
Möchte gern mal wieder „Hamburgisch“ essen: Stint.
Erinnere mich, es ein Mal gegessen zu haben und dass es sehr gut schmeckt. Stinte sind kleine, dem Hering ähnliche Fischlein, die im Frühjahr in großer Stückzahl oft als „Stint satt“ gebraten serviert werden. Der Kopf ist dabei entfernt, der Rest komplett gegessen. Oft, aber nicht immer, sind vorher die Innereien und Gräten entfernt. Falls nicht, mit einem Finger aufschlitzen und den Grätenstrang entfernen.
Gehört jetzt nur noch zu den „leckeren“ Erinnerungen.
Allen Inkiekers guten Appetit zum Mittag!
Gruß -k -
Moin NiSa´s und umzu!
Komisch, mit Ehrgeiz habe ich noch nie ganz viel zu tun gehabt. Höchstens, eine Arbeit anzugehen und zuende zu bringen.
Das brachte dann auch Wohlbefinden.
Ich wünsche euch einen entspannten, erfreulichen Tag!
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16.03.
Moin, gerade gelesen:
Der Ehrgeiz gleicht der Galle,
einem Saft des menschlichen Körpers, der den Menschen tätig, beharrlich, wach und rührig macht, solange seine Ausgänge nicht verstopft sind.
Ist das aber der Fall und hat sie nicht den notwendigen Abfluss, so wird sie brandig und dadurch bösartig und giftig.
(Sir Francis Bacon)Fazit aus meiner Sicht: Ruhe bewahren bewirkt Wohlbefinden

Schönen Sonntag allerseits.
Gruß aus der Südheide. –k -
Moin nochmal, lese gerade:
Das Mahl am Abend ist die Freude des Tages.
(Joseph Joubert)Stimmt, Joseph, habs gerade hinter mir – mit gut Knobi (für den Single
ja kein Problem, es schmeckt und tut dem Organismus gut).Hoffe, eine solche „Freude des Tages“
hat heute jeder hier.
Guten Abend -k -
Moin
nochmal, lese gerade:
Das Mahl am Abend ist die Freude des Tages.(Joseph
Joubert)Stimmt, Joseph, habs gerade hinter mir – mit gut Knobi (für den Single
ja kein Problem, es schmeckt und tut meinem Organismus gut).Hoffe, eine solche „Freude
des Tages“ habt ihr ebenfalls alle.
Guten Abend! -k -
@klabu …wat de Buuer nich kennt, dat fritt he nich… oder so.
Der Grünkohl aus dem Norden reicht ohnehin nicht auch noch für den Süden.
Zweitbeste Wahl ist getroffen: Gekochtes Rindfleisch taut auf, Kartoffeln sind geschält und gewürfelt, es gibt also Kartoffelsuppe. -
Moin @nordlichtw Nordlicht,
dann sag ich dir gern mal Danke!
(Das sichert dann ja wieder eine Portion mehr
für den kleinen Klabu in der Heide.
)Noch ´ne kleine Anekdote aus meinen Anfangszeiten hier im FfS.
Hatte Kontakt mit einem Mitglied aus Bayern (lebt wohl leider nicht mehr).
Als ich Grünkohl erwähnte, meinte er: „Das ist doch reines Karnickelfutter!“
Meine Antwort: KEINE AHNUNG!
(Wir blieben noch lange in freundschaftlichem Kontakt!)Da geht mir gerade noch durch den Sinn:
Dann könntest du ja nieeee Kohlkönigin werden!

Gruß -k
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