Norden

[seestern47]

Guter Tipp. Probiere ich beim nächsten Mal auch 🙂

[Klimbimba]

Ich zauberstabe in die Brühe immer einige Kartoffelscheibchen, die Sache wird etwas sämiger und zieht besser in die Kartoffeln ein. Dann füge ich den Essig hinzu und gieße es nach und nach über die Kartoffeln, wobei ich immer vorsichtig umrühre. Wenn alles gut eingezogen ist, kommt noch ein neutrales Öl drüber. Zwiebeln brate ich glasig an, bevor sie dazu kommen. Oh – wie lecker!!!

[seestern47]

Badischer Kartoffelsalat wird u.a. mit Brühe gemacht. Mayo mag ich auch nicht. Heute ist es so warm, Hunger habe ich da nicht sonderlich. Daher gibt es Pesto Genovese – das liebt mein Mann…
Und bei Euch?

[seestern47]

Heute: badischer Kartoffelsalat und selbstgemachte Firschfrikadelle und Remoulade 🙂

[fred45]

Bei mir gab´s Kartoffelgemüse mit Würstchen.

[Murmeli48]

Lakskaus hab ich schon gegessen war echt lecker.

[Helga0848]

Jetzt beginnt wieder die Zeit für Bohnen, Birnen und Speck.

[Florena]

Heute gibts:

1 Schüssel gemischter Salat mit
warmen Kartoffelsalat,
1 Scheibe Leberkäse mit
1 Spiegelei darüber

Als Nachtisch 2 Scheiben Ananas

[seestern47]

Rote Grütze mit Vanillesoße
Fisch in allen Variaten :-I 🙂
Labskaus (muss man mögen)

[nordlichtw]

Alles was der Magen begehrt …